CASA DOS ARCOS

REGAR, REGAR...

2011-10-07T14:45:00.002+01:00

Em 2011 o Verão parece nunca mais acabar! Situação semelhante só se encontrava lá para as terras do Sul, mas este ano... Nos Covões de Cima, cá temos o tanque pronto a regar, com a Gardunha e o Fundão em fundo.

AGUARDENTE Versão 2011

2011-10-05T15:00:00.000+01:00

O ritual de preparação da aguardente arrasta consigo séculos de saber tradicional. Muita paciência, muita calma e levar sempre em conta o saber dos antigos, sabendo-se que a tarefa nunca estará terminada sem que a madrugada já vá alta!

TRASFEGA PARA AS CUBAS

2011-10-03T21:38:00.001+01:00

Passada a fermentação alcoolica, sem contratempos, hoje foi dia de passar o vinho do pio para as cubas. Aqui vai uma pequena amostra dos trabalhos do dia, bem atarefado!

E O VERÃO ESTÁ PARA FICAR

2011-09-27T15:09:00.001+01:00

O Verão continua e as necessidades em água das oliveiras mantêm-se. Por isso temos que reparar o sistema de rega, já que o líquido é cada vez mais precioso. Aqui uma pequena sequência do que se passou esta manhã nos Covões de Cima. E a azeitona, entretanto, a aguardar que a maturação chegue.

COMEÇAR A PENSAR NO INVERNO

2011-09-26T22:02:00.001+01:00

Terminada a vindima, é tempo de ir pensando no Inverno que se aproxima. As gentes mais idosas bem sabem em como acompanhar o ciclo anual com calma, sem precipitações, com cada coisa no seu lugar, e em seu devido tempo.

CÁ ESTÁ A VINDIMA DE 2011

2011-09-25T21:10:00.003+01:00

Fruto de uma série de circunstâncias, a vindima deste ano não atingiu as quantidades de outros anos. Esperemos agora que a qualidade do produto final venha a superar as expectativas. Pelo aspecto da uva, parece que estamos no bom caminho. A ver vamos. Ainda falta percorrer um longo caminho!

UMA ENTRADA NOVA!!!

2011-09-18T00:10:00.002+01:00

Estamos quase, quase, nas vindimas mas, de momento, as estrelas em Santana são os magníficos malmequeres da entrada, cujos bolbos foram oferecidos por uma vizinha, bem conhecedora, e experimentada, nas artes de bem cultivar certas plantas na Cova da Beira.

CALDA NA VINHA

2011-08-09T23:59:00.002+01:00

O trabalho de equipa na aplicação de Calda Bordalesa na vinha. Com dois sempre o trabalho sai mais leve...

CALDA BORDALESA

2011-08-08T22:24:00.002+01:00

É tempo de bem cuidar da vinha, muito atacada este ano por uma variedade de elementos. A 2ª aplicação de Calda Bordalesa ocorreu esta semana, já que a presença de um condutor permite reduzir em muito o tempo e esforço necessários para completar o trabalho. Muita informação acerca do que por aqui vai acontecendo aparece agora no blog "Entre Serras", que pode ser visitado em complemento ao "Casa dos Arcos".

CORTE DE ERVA

2011-07-08T12:30:00.002+01:00

Continua a saga do corte da erva, desta vez nos Covões do Meio. E nem o caminho de acesso escapou!

TROVOADA DE VERÃO

2011-07-01T20:41:00.002+01:00

1 de Julho, e, tivemos a visita da trovoada na Cova da Beira. Esta tarde as nuvens adensaram-se e o arco íris fez a sua aparição.

MANHÃ NA HORTA

2011-06-25T10:09:00.003+01:00

Esta manhã já estivemos na horta. E vê-se?! A horta começa só agora a dar frutos em força, uma vez que o Inverno e Primavera bastante chuvosos não permitiram a plantação eficaz, mais cedo do que final de Abril. Em todo o caso, ainda há muito fruto para vir!

COVÕES DE BAIXO LIMPOS

2011-06-23T13:36:00.003+01:00

A limpeza dos Covões de Baixo está quase terminada. O aspecto é bem diferente do de ontem! As modernas técnicas de cultivo da oliveira dizem que se deve deixar crescer a erva, até que a respectiva semente caia, de modo a que, de forma espontânea, tenhamos o solo sempre coberto. Deve cortar-se a erva por altura de Junho, e não mobilizar o solo, com a finalidade de proteger o sistema radicular da planta, bastante superficial. Vamos a ver o resultado.

HORA DE LIMPEZA

2011-06-22T15:24:00.005+01:00

A chegada de Junho é sinónimo de limpeza da erva que foi crescendo ao longo da Primavera. Este ano, com a agravante de termos tido um Inverno e Primavera bem molhados. Reparem na altura da erva nos Covões de Baixo. Chega quase a 2 metros! As oliveiras mais novas nem se vêm. Com a ajuda de uma foice a motor, vamos tentar dar conta do recado até final do mês. Amanhã esperamos poder apresentar uma foto com aspecto renovado...

ENTRADA TERMINADA

2011-06-22T15:15:00.004+01:00

A parte que faltava era apenas esta entrada para a horta. Assim fica o caminho para o tractor facilitado. Obra terminada!

QUASE, QUASE...

2011-06-07T20:56:00.002+01:00

O caminho de entrada está quase pronto. Faltam apenas uns retoques finais, coisa de pequena monta! Os acabamentos que como é costume ficam sempre para trás! Mas a vista já é bastante diferente.

MAIS UM AJUSTE

2011-05-31T18:01:00.004+01:00

À medida que o caminho vai crescendo há sempre necessidade de ir nivelando a terra para que não fiquem poças onde a água se poderia acumular. Vai sendo feito diariamente!

COMEÇOU A CALÇADA

2011-05-28T18:17:00.003+01:00

Começaram os trabalhos de colocação da calçada. Agora são mais alguns dias de trabalho e fica prontinha para "inaugurar"!!!

COMEÇOU A CHEGAR A PEDRA

2011-05-20T17:56:00.003+01:00

A quantidade pedra necessária é considerável. Vai chegar por fazes. Desta vez foram apenas 40 toneladas. O único problema foi que, apesar das muitas manobras, o transporte não conseguiu entrar no terreno. Vai dar mais trabalho a levar o material para baixo, mas já estamos acostumados!

VISTA GERAL

2011-05-20T17:50:00.003+01:00

Vista a partir do portão de cima. Ficamos com uma boa referência para planeamento de futuras intervenções?!?

COMEÇA A TOMAR FORMA

2011-05-19T18:29:00.003+01:00

O trabalho continua, e o caminho começa a ter o aspecto de uma "rua", ou "avenida". Em tudo na vida tem que haver uma certa imaginação!

LANCIS NO LUGAR

2011-05-18T17:36:00.003+01:00

Iniciou-se hoje a colocação dos lancis. Com um certo cuidado, já que esta coisa não pode ficar torta!

CHEGARAM OS LANCIS

2011-05-17T20:39:00.004+01:00

O arranjo do caminho lá vai andando. Hoje chegaram os lancis.

O CAMINHO DE ENTRADA. FINALMENTE.

2011-05-15T00:19:00.005+01:00

A hora do arranjo do caminho de entrada chegou finalmente. Não admira o alvoroço, já que teve que esperar mais de uma década pela sua vez. Mas estas obras de certa monta têm o seu tempo... Para já começámos com o nivelamento do caminho.

VIDA ANIMAL!

2011-05-14T23:47:00.004+01:00

Esta manhã, a pequena rã teve toda a curiosidade do mundo para assistir de perto ao enchimento do tanque de rega. Melhor vista não poderia ter!

TROVOADA SOBRE A CAPINHA

2011-05-14T14:54:00.007+01:00

A trovoada andou por perto, mas já ao pôr do Sol, o céu abriu um pequeno buraco para que a Capinha o visse antes de se deitar.

BATATAL em Maio de 2011

2011-05-04T10:14:00.006+01:00

Apesar da chuva intensa da última semana o batatal parece este ano estar a desenvolver-se de forma mais harmoniosa. Ou não será assim? Lá mais para a frente se saberá o resultado!

OS VISITANTES DA HORTA

2011-04-30T10:20:00.007+01:00

É certo e sabido que chegada a Primavera vêm as visitas à horta de uma infinidade de insectos, "uns melhores, outros piores".
Todos terão a sua função na natureza, mas alguns provocam um desgaste considerável nas plantas.
Andamos a estudar a melhor forma de separar uns e outros, pelos métodos mais biológicos possível.
De momento, o desafio que se coloca é o estudo do respectivo comportamento.
A ver vamos!
As imagens mostram a presença de insectos em couves e batateira.

O ESPECTÁCULO DA FLOR

2011-04-05T12:48:00.002+01:00

As cerejeiras em flor oferecem-nos todos os anos um espectáculo ímpar. Um regalo para os olhos e um prazer enorme de ouvir os milhares de insectos no seu trabalho incansável na polinização!

TULIPAS EM MARÇO DE 2011

2011-03-31T21:33:00.003+01:00

A primavera chegou e as tulipas abriram cheias de pujança.

CEREJEIRAS

2011-03-23T10:05:00.002Z

As cerejeiras têm os gomos bem inchados e estão quase a florir.

PEREIRA

2011-03-23T10:00:00.003Z

Esta pereira está em plena floração,e para o ano que vem vai ter que se submeter a uma boa poda.

A HORTA

2011-03-23T09:45:00.002Z

Este ano a horta arrancou um pouco mais cedo. Muito se deve também à aquisição de plantas no viveiro das Salemas, já referido. Entretanto, os morangos mudaram de sitio, para um local na horta com menos inclinação. Já se plantaram algumas courgetes, tomates e couves. A ver vamos!

CAMÉLIA

2011-03-23T09:10:00.001Z

As nossas camélias têm tido dificuldade em florir, mas, este ano, pelo menos esta deu um ar da sua graça. No entanto, o frio, e alguma geada noturna, não a deixam em sossego por muito tempo. Mas, cá está ela para que se veja neste início de Primavera!

1as ALFACES DE 2011

2011-03-10T13:06:00.002Z

As primeiras alfaces de 2011 aí estão. O tempo bastante frio e chuvoso não permitiu iniciar a horta mais cedo. Vamos a ver se nos conseguimos manter o mais próximo possível do conceito de horta biológica. Estas vieram do viveiro das Salemas, junto ao Cabeço de Montachique, onde costuma haver bom material para plantar.

AMENDOEIRAS

2011-02-25T17:20:00.001Z

Primeira de entre todas a entrar em flor é sem dúvida a Amendoeira. E com que pujança!

DAMASQUEIRO

2011-02-25T17:15:00.001Z

Este Damasqueiro vai precisar de ser podado no próximo ano. Agora entrou em flor e é sempre dos primeiros neste estado fenológico.

ANUNCIA-SE A PRIMAVERA

2011-02-25T17:06:00.001Z

O tempo melhorou substancialmente por estes lados e as flores começam a reflectir o bom momento. No jardim, com novo arranjo, as primeiras flores já se mostram.

SISTEMA SOLAR FOTOVOLTAICO

2011-02-23T22:26:00.006Z

A configuração do sistema após a instalação do upgrade de 9 painéis solares ficou com este aspecto. A linha de baixo corresponde aos novos painéis. Na configuração anterior, operacional desde 29 de Janeiro de 2009, o sistema conseguiu produzir 11.627kWh em 8.041horas de funcionamento. Nada mau|

UPGRADE SISTEMA FOTOVOLTAICO

2011-02-23T22:13:00.003Z

O sistema solar fotovoltaico começou hoje uma nova vida com a implementação de um upgrade que levará a um aumento substancial da produção anual. Cá voltaremos para as contas. Por agora vão as imagens dos trabalhos.

BATATAL 2011

2011-02-04T16:14:00.001Z

Cá estamos no início da campanha da batata de 2011. À semelhança do ano passado comprámos 2 sacas de 25kg de batata de semente "miúda". Este ano mudámos de variedade; regressámos à "DESIRÉE", que parece dar-se melhor nestes terrenos que as que adquirimos anteriormente.

HORTA BIOLÓGICA

2011-02-03T15:13:00.002Z

Hoje esteve um belo dia de Inverno, frio e solarengo. Vamos a ver se conseguimos implementar os princípios de uma horta moderna. As primeiras sementeiras do ano já aí estão à porta e nada como fazer os preparativos a tempo e horas. Alguns produtos já estão na terra desde Outubro (couves variadas, nabiças e nabos, mas também cebolas, alhos e mais recentemente favas e ervilhas). Outras irão em breve ser lançadas à terra, com relevo para as batatas, que este ano mudam de lugar, como convém. Para a semana temos um curso de "Horta Biológica" no Jardim Botânico da Ajuda, a aguçar o apetite para a época que se avizinha.

Aspecto Final

2011-01-23T22:03:00.004Z

Cá está o aspecto final da pequena oliveira com a respectiva estaca. Foram plantadas 30, desta vez, mas ainda ficaram algumas por plantar nos Covões do Meio e outras em São Marcos...

Plantação de Oliveiras

2011-01-23T21:54:00.003Z

Esta semana foi tempo de tratar da plantação de novas oliveiras. As respectivas covas tinham vindo a ser abertas vai para 8 dias, até porque este não é realmente um trabalho trivial. As oliveiras são todas da variedade Cobrançosa, que tem dado boas provas em diferentes regiões, mostrando ser resistente a uma multiplicidade de ataques de pragas e doenças. As covas levaram um pouco de composto orgânico, e após a colocação da oliveira, uma boa rega.

CAMPANHA 2010 QUASE NO FINAL

2011-01-04T15:30:00.003Z

Concluímos hoje a entrega de azeitona da campanha de 2010, no Lagar do Fundão. Tudo muito pacífico, já que os tempos de longa espera no Lagar parecem ser passado. Este ano ultrapassámos os 3.400kg, o que para nós é um registo bem significativo. Basta pensar que em 2007, não conseguimos entregar mais do que 500kg; mas, temos vindo a melhorar desde então! Para a próxima campanha se verá como vai correr. Entretanto, e a partir daqui, o tempo é de tratar das oliveiras, o melhor que podermos e soubermos!!!

FELIZ NATAL PARA TODOS

2010-12-24T19:54:00.001Z

Este ano esta é a imagem que nos marca neste Natal. A oliveira, a colheita da azeitona e a feitura do azeite estarão no centro da nossa actividade pelo menos por mais alguns dias. Segunda-Feira lá estaremos de regresso. A todos os amigos votos de um Feliz Natal e que 2011 vos traga a concretização dos vossos melhores sonhos.

ANO DE COLHEITA RECORDE

2010-12-23T13:17:00.000Z

Este ano a colheita de azeitona está a atingir valores ímpares. Esta imagem apresenta a maior entrega feita no lagar do Fundão. Estamos um pouco atrasados, mas fizémos um pequeno interregno para o Natal. Ainda faltam as oliveiras da vinha...

CAMPANHA DA AZEITONA 2010

2010-12-08T16:03:00.003Z

Já certamente se admiraram de não haver ainda notícias acerca da Campanha da Azeitona de 2010. O que se passa é que o computador tem estado ko, e, daí a dificuldade. Mas esta campanha até está a correr bem! Começámos a 18 de Novembro, e, já tivémos de tudo:- bom tempo, frio e neve, e, agora chuva sem parar. Para ajudar, este ano, o Lagar do Fundão tem estado a receber um volume impressionante de azeitona, o que implica tempos de espera de cerca de 7 horas para entrega da azeitona! De momento passámos os 1500kg de azeitona entregue, o que não é nada mau!

CHEGOU O COMPOSTO

2010-11-04T14:04:00.008Z

Passados 2 anos, lá conseguimos adquirir composto agrícola, produzido na central de compostagem da Cova da Beira, situada na Peroviseu. Com uma empresa nova (RESIESTRELA), algumas obras, nova administração e uma empresa de segurança a controlar a venda de composto agrícola, vamos lá a ver se temos continuidade no negócio. Desta vez trouxemos 2 toneladas para os Covões de Cima, e, a seguir virá composto para a horta de Santana.

UMAS QUANTAS ALAMBICADAS

2010-10-06T14:08:00.002+01:00

A utilização do alambique tradicional é um processo que requer persistência, paciência e algum planeamento. Não se pode ter pressa para que a aguardente saia no ponto certo. Desta vez fizémos 3 alambicadas, o que nos levou das 8 horas da manhã até bem perto das 2 da madrugada. Este passo final no ciclo da vinha vem ainda evidenciar-nos como tudo nesta actividade é reutilizável.

VINHO DE PRENSA

2010-10-06T00:06:00.003+01:00

No ano passado iniciámos a utilização de uma prensa na preparação do vinho, e este ano assim procedemos. A experiência confirma alguma perca na destilação, mas ganha-se no vinho. Não se pode ter tudo... "Vinho de prensa", como é designado, por oposição ao "vinho de lágrima", não prensado. Continuamos a separar os dois lotes, conforme recomendam os entendedores. A ver vamos no que dará este ano!

O FINAL DA FERMENTAÇÃO

2010-10-05T23:50:00.002+01:00

A fermentação alcoólica está terminada e o vinho vai agora repousar em cuba até Setembro de 2011. Esta parte final da fermentação, e passagem do vinho para a cuba, constitui um momento cheio de emoção, em que todos os envolvidos na vindima querem saber como é que a coisa está a sair. Muita calma é a principal recomendação.

VINDIMAS DE 2010

2010-09-28T09:39:00.003+01:00

Cá estamos com o reporte da azáfama dos últimos dias. A vindima deste ano foi mais serena. Os anos passados, e a experiência adquirida pela equipa, tornaram a tarefa mais suave. Este ano conseguimos um pouco mais de 900kg de uva. Fizeram-se cerca de 120 litros de água-pé e o restante continua a fermentar no pio. Vamos estudar a matéria, e para o ano que vem avançamos para a jeropiga!

FRUTICULTURA

2010-09-17T21:40:00.001+01:00

Depois da vitivinicultura e da olivicultura, parece chegada a vez da fruticultura ser levada um pouco mais a sério na Casa dos Arcos. Este ano foi realmente excepcional em termos de produção de fruta. Nada como começarmos a equiparmo-nos para o futuro desta área. Hoje foi a vez da aquisição de algumas caixas para fruta, já que o espaço de armazenamento nunca é suficiente. Cá estão elas a secar no final de tarde depois de uma primeira lavagem, bem necessária, diga-se de passagem!

SOLAR FOTOVOLTAICO

2010-09-14T10:50:00.000+01:00

É uma marca que deve ser devidamente assinalada:- o sistema de microprodução solar fotovoltaico passou ontem os 10 MWh de produção, desde 29 de Janeiro de 2009.

L200 DE CAIXA TAPADA

2010-09-10T10:03:00.000+01:00

Hoje foi dia de termos mais um acessório na L200. Um "oleado" para tapar a caixa, muito útil (e obrigatório), quando temos que transportar determinado tipo de material.

TEMPO DE COLHER

2010-08-26T21:13:00.001+01:00

Este final de tarde foi altura de iniciar a colheita dos pêssegos de final de Agosto. As temperaturas diurnas continuam de tal forma altas, que algumas actividades de campo só podem ser feitas pelo Sol posto.

BIOTRITURAÇÃO

2010-08-21T16:58:00.000+01:00

Temos andado a aparar o alecrim, que há anos não era cortado, e hoje foi dia de utilizar o biotriturador para reduzir a pequenos pedaços todo o monte de restos da poda. É realmente a forma mais ecológica de tratar os restos da poda. Nada de queimadas, embora já as tenhamos visto, mesmo em plena época de fogos!

APANHA DE FIGOS

2010-08-21T14:36:00.001+01:00

Ontem andámos aos figos. Uma actividade reiniciada este ano, já que é necessário andar por perto e estar de olho nas figueiras para ver como vai o amadurecimento. Contamos com alguns figos secos lá para quando o frio começar a apertar! Como podem ver foram envolvidos meios consideráveis na tarefa...

LIMPEZA No. 2

2010-08-18T22:34:00.000+01:00

A feitura de um vinho compreende uma multiplicidade impressionante de tarefas. Todo o pequeno contributo é importante para o resultado final.

AJUDA No. 1

2010-08-18T22:26:00.000+01:00

Quando se trata de limpezas, toda a ajuda é bem vinda.

LIMPEZAS

2010-08-18T22:18:00.000+01:00

Hoje andámos em limpeza geral do tanque de rega da vinha. Com a rega gota-a-gota esta tarefa é fundamental. Doutra forma passávamos o tempo a ter que limpar o filtro do sistema de rega. Mas não se pense que se tratou de um trabalho solitário! Houve ajudas e das boas!

O PINTOR A TRABALHAR

2010-08-15T22:36:00.000+01:00

O Estado Fenológico designado por "Pintor" iniciou-se, nesta região, vai para duas semanas. E cá está a vinha a adquirir lentamente a sua cor definitiva. Um estado sem dúvida interessante!

O FLAGELO DO FOGO ESTÁ DE VOLTA

2010-08-11T17:28:00.000+01:00

A Capinha apareceu esta tarde rodeada pelo fogo. O combate ao fogo está em curso, mas existe muita floresta por estes lados. Por informação da METEOCOVILHÃ vamos com 48 dias sem chuva, e está para continuar.

TRATAMENTOS FINAIS

2010-07-23T13:02:00.001+01:00

Os tratamentos da vinha, desta época, estão a terminar. Os dois últimos tratamentos utilizam produtos à base de cobre a 50%, para melhorar a qualidade dos bagos e o atempamento das varas! Vamos a ver o que vai sair este ano.

ATAQUE AO OÍDIO

2010-06-16T14:57:00.003+01:00

As chuvas da semana passada tornaram essencial proteger a vinha contra o oídio, embora uma aplicação de enxofre já tivesse sido feita em finais de Maio. Mas nunca fiando. Cá está o material, pela 1ª vez à boleia da L200.

1ª VIAGEM À VINHA

2010-06-16T14:49:00.002+01:00

A pickup foi pela primeira vez até à vinha, apoiar a aplicação de enxofre. Os caminhos não estão lá grande coisa, mas é para isso que ela foi feita! O tractor com o destruçador ainda não passou por aqui, e por isso, a erva está ainda da altura do carro. Mas é por dias, esperamos.

ARRANJOS DE JARDIM

2010-06-11T09:12:00.003+01:00

Ontem, 10 de Junho, foi dia de grande azáfama no jardim da Casa dos Arcos. Uma parte do jardim tem um perfil bastante inclinado o que dificulta a retenção das terras, especialmente em Invernos chuvosos, como foi o passado. A solução encontrada foi construir pequenos sucalcos usando lancis de betão. Quando as flores forem repostas veremos como ficou a estética e a funcionalidade do bocadinho... Cada um daqueles "pãezinhos" de betão pesa à volta de 80kg; um petisco, para um feriado bem passado!

INSTRUMENTO DE TRABALHO

2010-05-21T20:15:00.003+01:00

Chegou finalmente a máquina que faltava na Casa dos Arcos. Os adjectivos ficarão para mais tarde!

LIMPA-GARRAFAS

2010-05-20T15:23:00.001+01:00

Ainda não tinhamos visto a Limpa-Garrafas imediatamente após a abertura da flor. Um espectáculo!!!

O JARDIM DOS ARCOS

2010-05-20T15:14:00.002+01:00

Estes dias quentes e solarengos de Primavera vieram finalmente permitir que as flores no jardim mostrassem todo o seu esplendor. À direita, observa-se que começámos a colocar o acabamento nas escadas de acesso ao jardim.

CEREJEIRA

2010-05-06T15:23:00.001+01:00

Temos vindo a seguir a recuperação desta cerejeira plantada nos Covões de Baixo. Este ano já vai dar novamente fruto. Continuaremos a seguir o seu desenvolvimento.

OLIVEIRAS

2010-05-06T15:18:00.001+01:00

As oliveiras encontram-se no Estado fenológico B - Ínicio Vegetativo. Esta foto foi tirada hoje nos Covões de Baixo. Belo exemplar.

A Horta em finais de Abril de 2010

2010-04-28T17:01:00.002+01:00

A presença de elevado número de árvores na horta, não é realmente o melhor adereço, pela grande área de sombra que impõe, mas neste caso vamos ter que conjugar os dois mundos, e procurar retirar o melhor deles.

CEREJEIRA 2010_2

2010-04-28T16:51:00.003+01:00

Cerejeira com frutos vingados. Veremos daqui para a frente como vai resistir aos ataques de Primavera. A cerejeira desenvolve-se muito rapidamente entre a floração e o aparecimento do fruto.

Bravo de esmolfe

2010-04-28T16:45:00.002+01:00

Uma macieira Bravo de Esmolfe em plena floração.

BATATAL

2010-04-28T16:41:00.001+01:00

O Batatal lá se vai desenvolvendo. As chuvas intensas que cairam na semana passada, associadas a este calor intenso, vieram trazer um desenvolvimento importante na horta. Estes dois talhões de batata têm uma diferença de cerca de duas semanas na semeadura, e notam-se bem na imagem.

INFESTANTES

2010-04-27T21:44:00.000+01:00

Hoje foi dia de iniciar, finalmente, o ataque às infestantes. O Inverno e Primavera têm sido excepcionalmente chuvosos e o resultado está aí. Erva por toda a parte! Vamos procurar pôr em prática alguns dos conhecimentos adquiridos no Curso de Cultura das Oliveiras, da Escola Agrária de Castelo Branco. Se possível, aplicar os conceitos de não mobilização dos terrenos.

ENGARRAFAMENTO

2010-04-14T21:13:00.003+01:00

Cá está o processo de engarrafamento levado a cabo por três dedicados rapazes. A lavagem e secagem das garrafas, o enchimento e a colocação da rolha. Muito profissionalismo, sem dúvida!

PEREIRAS

2010-04-08T17:04:00.002+01:00

A pereira mais velha de Santana quase a atingir a plena floração.

BATATAL 2010_2

2010-04-08T16:54:00.004+01:00

De batatal, em 2010, estamos conversados. A 2ª saquita (25kg), foi semeada hoje. Vamos a ver como se portará o tempo. Hoje já ultrapassámos os 21ºC, uma temperatura a que vai para vários meses não estávamos acostumados! Na imagem a batata semeada hoje aparece to talhão em frente. À direita a batata semeada na semana passada.

GARRAFEIRA

2010-04-06T16:32:00.004+01:00

A garrafeira estava a ficar curta para tanta garrafa. A capacidade de armazenamento estava realmente bastante inferior à produção. Vai daí, surgiu a ideia desta expansão. Ficamos assim com as paredes nascente e poente da adega, cobertas, e uma capacidade de cerca de mil garrafas.

TRABALHOS EXTRAS

2010-04-05T16:48:00.001+01:00

Este fim de semana tivemos visitas e como tal alguma ajuda na preparação da lenha para o aquecimento. Cá estão eles em plena labuta na utilização do rachador. Muita precaução porque sempre se trata de uma força de 6 toneladas...

Batatal - Inicio da sementeira

2010-04-01T15:01:00.003+01:00

O batatal de 2010 começou a ser lançado à terra. Compraram-se duas sacas de batata de semente, e hoje foi semeada a primeira. Para a semana lá irá a 2ª saca. Daqui a cerca de 3 meses ver-se-ão os resultados!

BAIRRO DE SANTANA

2010-03-31T11:57:00.000+01:00

O Bairro de Santana já tem designação oficial, no universo da freguesia da Capinha. Bem falta fazia, já que não eram poucos os visitantes (e por vezes locais), que questionavam onde ficaria (!?).

PESSEGUEIROS

2010-03-18T18:05:00.002Z

Os pessegueiros são das primeiras fruteiras a florir. Aqui estão duas variedades em inicio de floração nos Covões.

CEREJEIRA EM RECUPERAÇÃO

2010-03-18T18:01:00.001Z

Esta cerejeira dos Covões de Baixo, estava em muito maus lençóis, quando se decidiu tentar a recuperação. Convenhamos que a poda aplicada não terá sido o mais recomendado, mas ela lá se tem aguentado coitada. Entretanto, tem vindo a ser seguida de perto. Talvez se consiga qualquer coisita!

CÁ ESTAMOS A PODAR

2010-03-10T22:17:00.002Z

Começaram as actividades de poda na vinha. Muita paciência e atenção a todos os pormenores é o que é preciso. Já foi dito que o bom vinho faz-se na vinha. Pois é, mas do que se trata é de procurar "transformar" uma vinha pensada à antiga, numa vinha o mais próximo possível dos tempos modernos. Iremos dando conta do que se vai passando, mas ainda temos trabalho mais uma semana (com bom tempo!!!).

NARCISOS

2010-03-03T14:53:00.002Z

Assim que a temperatura levanta um pouco, os narcisos mostram logo o que valem. Repare-se na pequena abelha bem embrenhada na sua labuta!

CEBOLO

2010-03-03T14:46:00.002Z

O cebolo passou bem pelo gelo e geada deste Inverno. Logo veremos o que vamos ter.

FAVAL

2010-03-03T12:54:00.003Z

Apesar do tempo, a horta passou a pior parte do Inverno sem grandes dificuldades. As favas parecem este ano com melhor aspecto. Veremos como se comportam com a chegada do Sol.

AMENDOEIRAS EM FLOR

2010-03-03T12:44:00.002Z

As amendoeiras lá continuam o seu ciclo, parece que indiferentes à chuva e ao frio que se têm feito sentir por aqui. Desde a nossa última visita (19Fevereiro), deram um bom salto. Aqui estão em plena floração, bem à frente das cerejeiras.

PORTÃO

2010-02-19T18:29:00.002Z

Hoje foi dia atarefado por estes lados da Cova da Beira. Para acabar da melhor maneira, tivémos a substituição de um dos portões da garagem, que abria para dentro, por um portão automático que, abrindo para o tecto, permite a permanência a veículos mais compridos...

Roseiras

2010-02-19T13:23:00.002Z

O dia de hoje foi finalmente de Sol, após mais uma semana chuvosa, que até começou com neve na 2ª-Feira. Aproveitámos para acabar a poda das videiras de Santana, e, dar um pequeno "toque" nas roseiras junto do muro virado a Sul, que têm tido menos atenção nos últimos tempos. Teve que ser uma poda muito ligeira, porque, como se vê, os primeiros botões florais já aí estão!

Amendoeiras

2010-02-19T13:12:00.006Z

A amendoeira é certamente das primeiras fruteiras a florir. Cá estão elas a atingir o estdo fenológico B, designado por Gema Inchada, ou Botão Floral Inchado. Lá para início de Março vai ser uma maravilha!

GARRAFEIRA

2010-02-10T17:05:00.002Z

A capacidade de armazenar mais umas quantas garrafas na adega estava a ficar curta e assim vamos "decorar" mais uma parede com tijolo semelhante ao que já tinhamos. Um dia destes lá vem a equipa de Tires ajudar na instalação.

BATATAL 2010

2010-02-10T16:57:00.002Z

Começou a concretizar-se a calendarização da plantação de batata de 2010. As primeiras batatas de semente chegaram esta manhã e já estão em estágio. Talvez lá para ínicio de Março se consiga plantar, a chamada "batata temporã". Depende muito do estado do tempo até lá. De momento os terrenos estão de tal forma pesados que é impossível sequer entrar. Se fosse como no "Farmville", era já esta noite...

Campanha da azeitona 2009

2010-02-06T09:28:00.003Z

A campanha da azeitona de 2009 foi de tal forma ímpar que merecia ficar gravada em filme. Cá está ele, numa primeira utilização do "Windows Movie Maker".

CEREJEIRAS 2010 Repouso vegetativo

2010-02-04T19:31:00.004Z

Com referência à cerejeira, cujos estados fenológicos vamos tentar seguir em 2010, observem-se os ramos, gomos folheares, florais, esporões e respectiva disposição na árvore no Estado A - Repouso Vegetativo.

CEREJEIRAS 2010-1

2010-02-04T19:14:00.004Z

Agora, com um olhar diferente sobre a poda das árvores, vão surgindo as ocasiões que se apresentam como exemplo de má manutenção de fruteiras. Aqui estão dois casos, mas há muito pior! Que sirvam de caso exemplar, a corrigir no futuro!!!